Торт «Баунти» рекомендуем попробовать всем любителям популярного шоколадного батончика с аналогичным наименованием. Обладая нежной текстурой и легким кокосовым ароматом, выпечка просто «тает во рту», вызывая желание скорее скушать еще кусочек!
Торт состоит из мягкого, обильно пропитанного бисквита, гладкой шоколадной глазури и, конечно же, густой прослойки с кокосовой стружкой, благодаря которой десерт и получается очень похожим по вкусу на покупные конфеты. Так почему бы не сотворить «райское наслаждение» в домашних условиях?!
Ингредиенты:
Для бисквита:
- яйца - 3 шт.;
- какао-порошок - 2 ст. ложки;
- разрыхлитель теста - ½ ч. ложки;
- сахар - 120 г;
- мука - 80 г.
Для пропитки:
- кокосовый ликер - 2 ст. ложки;
- вода - примерно 100-120 мл.
Для начинки:
- кокосовая стружка - 150 г;
- сливочное масло - 100 г;
- молоко - 200 мл;
- сахар - 100 г.
Для глазури:
- молоко - 100 мл;
- какао-порошок - 4 ст. ложки;
- сливочное масло - 50 г;
- сахар - 4 ст. ложки.
Торт «Баунти» пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
Как сделать бисквит для торта «Баунти»
- Яйца (без предварительного разделения на белки и желтки) соединяем с сахаром. Взбиваем миксером до полного исчезновения сахарных крупинок и значительного увеличения объема массы.
- В отдельной посуде соединяем разрыхлитель, муку и какао-порошок. Просеяв, вводим смесь сухих компонентов к яичной массе. Вымешиваем тесто легкими движениями снизу вверх, добиваясь получения однородного, гладкого состава с равномерным окрашиванием в шоколадный цвет.
- Дно жаростойкой формы застилаем промасленным пергаментом, бортики смазываем кусочком сливочного масла. Наполняем емкость вязким бисквитным тестом. Обратите внимание, что количество продуктов в рецепте рассчитано на форму диаметром 20-22 см; если же ваша форма бо́льшего размера, пропорции ингредиентов следует увеличить.
- Отправляем емкость с тестом в раскаленную до 200 градусов духовку. Выпекаем порядка 20-25 минут. Полностью остудив, разрезаем бисквит на два коржа.
- Для пропитки растворяем в простой питьевой воде кокосовый ликер, который придаст готовому торту дополнительный аромат. Однако по желанию можно обойтись и без алкоголя, пропитав коржи, к примеру, жидкими молочными сливками.
Как сделать начинку для торта «Баунти»
- Молоко смешиваем с маслом и сахаром. Прогреваем, помешивая, до полного растворения сахарных крупинок и расплавления масляного бруска.
- Всыпаем к молочной массе сразу всю порцию сухой кокосовой стружки, перемешиваем.
- Доводим до кипения и варим, не забывая помешивать, на небольшом огне 10-15 минут. Когда стружка полностью впитает в себя жидкость и подзагустеет, снимаем кастрюлю с огня и остужаем будущую начинку торта.
- Нижний корж обильно поливаем пропиткой. Сверху, трамбуя, ровным слоем распределяем кокосовую массу. Покрываем начинку вторым коржом, который тоже не забываем тщательно пропитать.
Как сделать глазурь для торта «Баунти»
- Смешиваем молоко с сахаром. Всыпаем какао-порошок и добавляем масло. Помешивая, варим глазурь до однородности и легкого подзагустения. Остужаем до теплого состояния.
- Выливаем глазурь на торт. С помощью силиконовой лопатки равномерно распределяем ее по поверхности и бокам нашей выпечки.
- Готовый торт «Баунти» отправляем на полку холодильника для пропитки (потребуется не менее 3 часов). Охлажденный десерт нарезаем порционно и подаем!
Приятного чаепития!
К яйцам добавить немного сахара и взбить их миксером до пены. Затем частями всыпать остальной сахар, продолжая взбивать. Взбивать минут 5-7 до увеличения объема массы и посветления.
Просеять и частями добавить сухую смесь в яичную массу, каждый раз аккуратно перемешивая снизу вверх деревянной или пластиковой лопаткой.
Дно форму для выпечки (диаметр формы 18-20 см) застелить пергаментом и вылить тесто (тесто по консистенции получается, как для оладий).
Перемешать и прогревать на небольшом огне, помешивая, 7-10 минут. Масса загустеет, кокосовая стружка впитает в себя жидкость. Массу остудить.
Остывший корж разрезать на 2 части, каждую - пропитать сливками (достаточно по 5 столовых ложек на каждый корж).
Приготовить шоколадную глазурь: смешать какао-порошок с сахаром, влить молоко, перемешать. Довести на небольшом огне смесь до кипения, периодически помешивая. Добавить сливочное масло и кипятить глазурь на маленьком огне 3-4 минуты. Далее глазурь остудить до комнатной температуры и залить ею торт "Баунти" полностью, разравнивая верх и бока лопаткой. Отправить торт в холодильник на 40-50 минут, посыпать сверху немного кокосовой стружкой и снова поместить тортик в холодильник не менее, чем на 6-8 часов.
Торт "Баунти", приготовленный в домашних условиях по этому рецепту, получается необычайно вкусным, нежным и ароматным. Советую настоятельно, очень вкусно!
Приятного Вам аппетита!
Очень люблю шоколад "Баунти", поэтому когда мне повстречался рецепт торта с аналогичным названием, то я сразу забрала рецепт в закладки. Сразу скажу, что торт непременно понравится всем любителям кокоса и того самого шоколадного батончика, любителем которого являюсь и я, т. к. торт очень схож с ним по вкусу. Торт на самом деле не сложный и готовится довольно легко и быстро. Я для удобства разбила процесс приготовления на два этапа. В первый день пекла шоколадный бисквит, который мне очень понравился, обязательно воспользуюсь им еще не раз! Во второй день я приготовила крем и собрала сам торт. Ночь он простоял у меня в холодильнике, хорошо пропитался и получился очень нежным и вкусным!
Для бисквита соединяем яйца и сахар. Взбиваем венчиком.
Добавляем молоко.
Растопленное и охлажденное масло.
Перемешиваем и просеиваем муку, разрыхлитель и какао.
Должно получиться достаточно густое тесто. Можно выпекать бисквит в духовке при 175*с около 50 минут. Я готовила в мультиварке на режиме "выпечка" 1 час. Дно и бока чаши смазала маслом и присыпала манкой.
Готовый бисквит достать и остудить.
Затем разрезать при помощи нити на три части.
Для приготовления крема необходимо сварить манную кашу. В закипающее молоко вводим постепенно манную крупу и непрерывно мешаем пять минут, я делала это венчиком. Каша получается достаточно густая, ее необходимо остудить до комнатной температуры.
Затем в отдельной посуде взбиваем сливочное масло с сахаром.
Добавляем к нему остывшую манку.
И кокосовую стружку.
Хорошо все перемешиваем до однородного состояния. Крем готов!
Кладем первый корж и хорошо пропитываем его. Я использовала сгущенное молоко, разбавленное кипяченой водой. Но можно использовать для пропитки, то что вам больше нравится, а вот не пропитывать совсем я все же не рекомендую.
Сверху кладем хороший слой крема.
Снова корж и снова крем.
Последний корж я хорошо пропитала снизу и аккуратно положила его на верх.
Бока торта обмазала остатками крема. Шоколад растопила в микроволновке и нанесла сверху.
Торт получился очень нежный, с приятным кокосовым ароматом и вкусом. Бисквит отлично пропитался и вместе с кремом буквально таял во рту!
Такой десерт нам всем пришелся по вкусу. Приятного аппетита!
Время приготовления указываю примерное.
Время приготовления: PT03H20M 3 ч. 20 мин.
Рецепты тортов
Ищете идеальный рецепт изготовления торта «Баунти»? Смотрите наше пошаговое руководство с подробными фото и видео. Простой рецепт приготовления торта Баунти
1 ч 50 мин
300 ккал
5/5 (2)
Кухонная техника и утварь: кастрюля от 600 мл, форма для торта диаметром 19-22 см, пекарская бумага, 2-3 емкостные миски 500-900 мл, сито, ложки столовые и чайные, нож, венчик, мерная чашка, блюдо для торта, блендер.
Многие любят торт знаменитые шоколадные батончики «Баунти», и среди моих искушенных друзей я все чаще встречаю горячих поклонников одноименной праздничной выпечки с нежным кокосовым наполнителем, однако правильно приготовить такое изделие умеют далеко не все. Некоторые полагают, что идеальный шоколадный бисквит к выпечке с кокосом можно изготовить только в профессиональной пекарне. Моя бабушка, будучи всегда очень чуткой к экспериментам на кухне, сама изобрела рецепт, позволяющий приготовить настоящий торт «Баунти» в домашних условиях, применяя только обычную кухонную посуду.
Сегодня я познакомлю вас с двумя вариантами этого замечательного торта: с кремом на манке и яйцах. Кроме того, торт можно готовить и в мультиварке – на этом мы также остановимся.
Чудесный торт «Баунти» – идеальный вариант для праздничного стола, особенно он подходит для новогоднего стола или дня рождения ваших близких. Нежнейший бисквит и оригинальная начинка точно не оставит равнодушным ваших детей, так что, приготовив торт к детскому празднику, вы точно не прогадаете.
Подготовьте кастрюлю, форму для торта (я использую силиконовую, но можно взять и обычную) диаметром 19-22 см, пекарскую бумагу, 2-3 емкостные миски, сито, ложки столовые и чайные, нож, венчик, мерную чашку, блюдо для торта. Возьмите также блендер, чтобы сократить время приготовления, а также облегчить себе работу.
Обязательно убедитесь, что хорошенько вымыли посуду для торта с использованием средства для обезжиривания, а также вытерли ее хлопчатобумажным полотенцем.
Вам понадобятся
Корж бисквитный «Баунти»
Яйца и масло – основа правильного бисквита, так что постарайтесь здесь не экономить и приобрести их не заранее. а в день приготовления. Несвежие продукты портят структуру бисквита, а также отражаются на сроке годности торта.
Крем «Баунти» с манкой для торта
- 75 г манной крупы;
- 120 г сливочного масла;
- 250 мл молока;
- 100 г сахара;
- 100 г кокосовой стружки.
Крем «Баунти» классический
- 170 мл молока;
- 100 г сахарного песка;
- 150 г кокосовой стружки;
- 100 г сливочного масла.
Мягкая стружка из кокоса фигурирует в любом рецепте «Баунти», поэтому очень важно использовать не сильно залежавшийся продукт. После долгого хранения стружка теряет всю влагу и может сделать ваше изделие суховатым.
Глазурь
- 50 г сахара;
- 50 г какао;
- 50 мл молока;
- 20 г сливочного масла.
Последовательность приготовления
Корж
Бисквит к торту «Баунти» отлично готовится и в мультиварке. Для этого смажьте ее чашу сливочным маслом, влейте тесто и пеките около часа при помощи программы «Выпечка», а затем ставим остывать прямо в чаше.
Крем с манкой
Крем классический
Глазурь
Сборка торта
Перед тем как мазать коржи кремом, можно дополнительно пропитать обе половинки коржа сиропом, сливками или разбавленным в воде медом. Таким образом, ваш торт быстрее «схватит» крем, а время расстойки в холодильнике сократится.
Ваш торт готов! Теперь нам нужно поставить его в холодильник на некоторое время (лучше на всю ночь), либо украсить его перед охлаждением. Я всегда использую простой и быстрый вариант, не требующий дополнительной варки.
Украшение к торту «Баунти»
Вам понадобятся
- 100 г кондитерской присыпки или размолотой кокосовой стружки;
- Трафарет для оформления.
Очень много разнообразных вариантов трафарета для украшения выпечки можно найти в Интернете. Скачайте его себе, распечатайте и вырежьте по форме очертания выбранного украшения.
Приготовление
- Накладываем трафарет на поверхность торта, немного прижимаем.
- Высыпаем присыпку сверху, прижимаем ложкой, разравниваем.
- Ставим вместе с трафаретом в холодильник.
- Спустя час трафарет можно осторожно снять.
Видео приготовления торта Баунти
Идеальный торт «Баунти» – пошаговый рецепт на видео, в деталях рассказывающий о нюансах выпекания этого восхитительного изделия:
Уверена, все члены вашей семьи и гости будут в восторге от этого изысканного угощения. А если добавить в рецепт еще и лайм — он даст приятную кислинку и выгодно оттенит волшебную сладость этого чудесного торта. Со своей стороны, я хотела бы посоветовать вам еще один тортик, который является бисквитным вариантом шоколадного батончика: — торт Сникерс рецепт с фото классический —, который постоянно просят мои дети, а муж улепетывает со страшной скоростью. Второй вариант того же лакомства отлично подойдет фанатам как шоколадных конфет, так и невесомого воздушного пирожного.
Спасибо за то, что прочли этот рецепт. Надеюсь, что вы не только взяли его на заметку, но и приготовили ваш вариант знаменитого торта. Жду от вас отзывов, а также предложений по улучшению рецептуры бисквита, кремов или украшений. Приятного чаепития!
Согласно отзывам потребителей, батончик Баунти является популярной сладостью. Приготовить дома конфеты можно, однако, это недешевое удовольствие. Прекрасной заменой станет торт. Изделие имеет аналогичный аромат и вкус, при этом сытнее и воздушнее.
Как сделать Баунти в домашних условиях
Каждый способ, как сделать Баунти в домашних условиях, предполагает несколько этапов, раскрывающихся в рецептах:
- подготовить продукты;
- сделать коржи;
- приготовить крем;
- собрать Баунти.
Кокосовая начинка
Важной составляющей кондитерского изделия является кокосовая начинка. Готовят ее, смешивая стружку с разнообразными компонентами:
- сгущенкой;
- сливками;
- манной крупой;
- сливочным маслом.
Торт Баунти – рецепт
Современным кулинарам известно несколько способов, как сделать такой десерт. Они отличаются типом коржей, временем приготовления и составом крема. Неизменным ингредиентом является кокосовая стружка. Ее можно добавлять в начинку или сыпать сверху. Увеличить сходство с батончиком поможет шоколадное тесто и глазурь, которой покрывается изделие. Какой бы рецепт торта Баунти с фото вы ни выбрали, гости обрадуются изысканному вкусу и аромату райского десерта.
Торт с кокосовой стружкой
- Время приготовления: 6 часов.
- Калорийность блюда: 335 ккал.
- Кухня: европейская.
Торт с кокосовой стружкой – ароматный, вкусный и нежный десерт, который подойдет для праздничного или повседневного чаепития. При приготовлении пирога нужно соединять 2 коржа равномерными слоями белого крема. Кокосовая стружка станет не только украшением, но и добавит экзотический аромат. Чтобы лакомство хорошо пропиталось, его следует отправлять в холодильник уже готовым на несколько часов.
Ингредиенты:
- масло сливочное – 200 г;
- стружка кокосовая – 50 г;
- яйца куриные – 10 шт.;
- молоко сгущенное – 250 г;
- мука – 2,5 ст.;
- вода кипяченая – 0,4 л;
- сахарный песок – 2,5 ст.
Способ приготовления:
- Первым шагом, как приготовить кокосовый торт, станет подготовка продуктов. Яйца потребуются холодные, поэтому их следует отправить в холодильник. Сливочное масло оставьте при комнатной температуре, чтобы размягчилось и взбивалось лучше.
- Чтобы собрать торт, потребуется испечь 2 бисквита. Сначала сделайте первый. Выложите в глубокую миску половину яиц и сахара. Компоненты взбейте миксером до образования высокой пены и высветления.
- Начинайте постепенное введение муки (ее тоже нужно взять половину от указанного в рецепте количества), примерно, по 1 ст. л., помешивая. Бисквитное тесто должно иметь жидкую консистенцию.
- Перелейте массу в форму для запекания диаметром 22 см. Готовьте в духовке 45 мин. Аналогично сделайте второй бисквит.
- Каждый корж нужно разрезать вдоль пополам и пропитать разведенным в кипяченой воде сахарам (0,5 ст.).
- Следующий шаг – приготовление крема. Внутрь глубокой миски поместите масло и сгущенку. Взбейте продукты до однородности.
- Собирайте торт на плоской тарелке, промазывая каждый корж кремом.
- Сверху положите слой кокосовой стружки. Оставьте полученный десерт на 60 мин. в холодильнике.
Торт Баунти в мультиварке
- Время приготовления: 3 часа.
- Калорийность блюда: 371 ккал.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: средняя.
Торт Баунти в мультиварке – легкий способ приготовить угощение для праздника. Состав пирога включает корж, начинку и крем. Технология его приготовления очень проста. Хозяйке нужно запечь в мультиварке основу и кокосовую начинку. По готовому коржу крем распределять нужно равномерно, используя деревянную лопатку. Завершением станет покрытие вкусной шоколадной глазурью. Разрезанный торт с кокосом выглядит очень эффектно благодаря контрастным цветам слоев.
Ингредиенты:
- яичные белки – 6 шт.;
- стружка кокосовая – 200 г;
- разрыхлитель – 11 г;
- масло сливочное – 300 г;
- яичные желтки – 3 шт.;
- мука – 250 г;
- творог – 0,4 кг;
- сахар – 400 г;
- какао-порошок – 2 ст. л.;
- шоколад – 100 г.
Способ приготовления:
- Подготовьте тесто. Требуется взбить 1 желток куриного яйца, всыпать 100 г сахара. Поместите в миску 150 г сливочного масла и порошок какао. 2 ст. л. муки оставьте для крема, остальное просейте, смешайте с разрыхлителем, постепенно вводите в тесто.
- Смешивайте составляющие до получения однородной массы, используя миксер.
- От полученного теста отделите 2/3 части. Выложите на дно чаши мультиварки ровным пластом. Оставшуюся часть оберните пищевой пленкой, отправьте в морозилку.
- Для создания крема взбейте 6 белков и 250 г сахара до образования плотных пиков. К полученной массе добавьте кокосовую стружку, смешайте аккуратными движениями.
- Выложите начинку на основу в мультиварке, разровняйте. Замороженное тесто натрите на мелкой терке сверху.
- На аппарате установите режим «Выпечка», отложив время 1 час.
- Пока кокосовый торт печется, сделайте крем. Тщательно разотрите с сахаром 2 яичных желтка. Добавьте протертый творог, сливочное масло и небольшое количество муки. Все перемешайте.
- Доведите крем до однородной консистенции на медленном огне, постоянно помешивая. Когда масса начнет загустевать, снимите с плиты, немного остудите.
- После звукового сигнала мультиварки дайте торту немного остыть, смажьте кремом. Поставьте десерт в холодильник.
- Следующим шагом сделайте шоколадную глазурь, растопив на водяной бане шоколад и сливочное масло.
- Полученной смесью покройте Баунти сверху.
Торт Баунти без выпечки
- Время приготовления: 25 минут.
- Количество порций: 5-6 персон.
- Калорийность блюда: 356 ккал.
- Предназначение: десерт, праздничный стол.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: легкая.
Торт Баунти без выпечки – вкусный и сытный десерт с муссовым кремом. Готовя его, важно соблюдать пропорции печенья и начинки, чтобы продукт не получился сухим. Песочную сладость вы можете измельчить или оставить целыми. Чтобы легко извлечь пирог из формы, следует застелить дно пергаментом. Красить изделие можно, посыпав по краям небольшим количеством кокосовой стружки.
Ингредиенты:
- сливки жирные – 200 г;
- масло сливочное – 50 г;
- молоко сгущенное – 400 г;
- печенье песочное – 0,3 кг;
- темный шоколад – 100 г;
- стружка кокосовая – 7 ст. л.
Способ приготовления:
- Сливки перелейте в глубокую емкость, взбейте. Затем добавьте сгущенное молоко, повторите взбивание.
- Печенье потолките до состояния крошки или небольших кусочков. Выложите слой основы, смажьте кремом.
- Следующим слоем высыпьте кокосовую стружку, снова покройте кремом. Сверху распределите оставшееся печенье, затем остатки начинки.
- Небольшим количеством крошки посыпьте заготовку для торта сверху. Поставьте изделие в холодильник на пару часов.
- Шоколад растопите со сливочным маслом на водяной бане. Полученной глазурью полейте остывший десерт.
- Снова поместите торт Райское наслаждение внутрь холодильника для застывания.
Торт Баунти с творогом
- Время приготовления: 1 час 20 минут.
- Количество порций: 6-8 персон.
- Калорийность блюда: 319 ккал.
- Предназначение: на праздник.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: средняя.
Торт Баунти с творогом – отличный вариант легкой и вкусной выпечки. Изделие представляет собой 2 коржа, соединенных начинкой. При создании десерта учтите, что тесто и наполнитель должны иметь примерно одинаковую консистенцию. Если творожная масса получится слишком жидкой, можете добавить немного крахмала. Чтобы пирог лучше держал форму, дайте ему постоять пару часов.
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 4 шт.;
- мука – 100 г;
- творог – 0,4 кг;
- шоколад темный – 150 г;
- масло сливочное – 150 г;
- разрыхлитель – ½ ч. л.;
- сахарный песок – 170 г;
- кокосовая стружка – 50 г.
Способ приготовления:
- Сделайте творожную начинку. Молочный продукт соедините с 1 яйцом, 70 граммами сахарного песка. В полученную массу добавьте стружку, все тщательно смешайте.
- Шоколад и масло растопите на водяной бане, немного остудите. Добавьте оставшиеся яйца, сахар. Все компоненты взбейте миксером до пышности.
- Муку соедините с разрыхлителем, просейте. Сыпучую смесь добавьте к шоколадной массе.
- Смешайте все компоненты до однородного состояния.
- Перелейте половину тестовой массы на дно формы, выложите начинку, покройте оставшейся частью шоколадной заготовки.
- Выпекать пирог следует около 1 часа при температуре 170 градусов.
Торт Баунти с манкой
- Время приготовления: 2 часа.
- Количество порций: 6-8 персон.
- Калорийность блюда: 363 ккал.
- Предназначение: десерт, праздник.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: средняя.
Торт Баунти с манкой отличается красивым внешним видом и насыщенным вкусом. Эти качества позволяют выпечке занимать достойное место на праздничном столе. Его главное достоинство – нежный крем, который великолепно сочетается с шоколадной основой. Само тесто представляет собой жидкость, которую нужно залить внутрь формы и испечь. Крем сначала потребуется довести до кипения, затем смешать с маслом.
Ингредиенты:
- молоко – 750 мл;
- крупа манная – 6 ст. л.;
- какао – 3 ст. л.;
- сливочное масло – 0,5 кг;
- мука – 200 г;
- кокосовая стружка – 200 г;
- яйца – 4 шт.;
- сахар – 400 г;
- шоколад молочный – 200 г.
Способ приготовления:
- В глубокую емкость разбейте 4 яйца, всыпьте туда половину сахара от количества, указанного в рецепте. Взбивайте компоненты до однородности.
- Добавьте разрыхлитель и просеянную муку, взбейте до пышности.
- Сливочное масло (250 г) следует растопить на водяной бане, вылить к заготовке для коржа.
- Порошок какао просейте и постепенно вводите в тесто, тщательно перемешайте, взбейте. Влейте 4 ст. ложки молока, снова смешайте.
- Полученное тесто перелейте внутрь формы, смазанной маслом и присыпанной мукой.
- Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов. Выпекать корж потребуется 40 мин.
- Манную крупу нужно варить на молоке. Сначала вскипятите пол-литра напитка, затем вводите манку постепенно, помешивая, чтобы не образовывалось комочков.
- Сливочное масло размягчите при комнатной температуре, взбейте миксером с сахарным песком.
- К немного остывшей манной каше порциями добавьте кокосовую стружку, взбейте. Соедините полученную массу с масляной смесью. Отправьте крем в холодильник, где он должен остыть и загустеть.
- Бисквит достаньте из духовки, остудите. Ножом разделите его на 2 части вдоль.
- Первую часть бисквита обильно смажьте слоем крема. Сверху поместите вторую половину коржа, выложите оставшуюся начинку, разравняйте, чтобы получить гладкую поверхность.
- Молочный шоколад растопите с небольшим кусочком масла. Получившуюся глазурь распределите по всей поверхности лакомства.
- Отправьте сладость на сутки внутрь холодильника, чтобы коржи могли хорошо впитать крем.
Чтобы десерт получился вкусным, нужно знать, как приготовить Баунти в домашних условиях:
- Шоколад для глазури следует растапливать вместе с небольшим кусочком сливочного масла на водяной бане. Такой способ мягко воздействует на продукт, не повреждая структуру.
- Если основой для пирога является бисквит, не открывайте духовку во время его выпекания. Если не соблюдать это правило, корж может получиться непышным.
- Чтобы бисквит не был сухим, его следует пропитать сахарным сиропом, распределив жидкость по всей площади выпечки.
Видео: торт Баунти без выпечки
