Кустарник высокий, иногда достигает размеров дерева. Род – слива, родина – Америка, там и распространено это растение. Также хорошо растет в теплом климате. Все части растения ядовиты, кроме плодов. Плоды можно употреблять в пищу. Во всех частях растения содержится ядовитое вещество амигдалин, а в семенах – синильная кислота. Аромат лавровишни во время цветения напоминает черемуху, но запаха не стоит бояться, так как цветы не ядовитые. Выделяет растение ядовитый сок, если его поранить или потереть листья между пальцами. После того, как подержите листочки лавровишни в ладонях, руки нужно несколько раз вымыть с мылом и стараться не трогать пальцами лицо, не тереть глаза.
Лавровишня. Описание
В высоту взрослое растение достигает до 10 м. Листья красивые, похожие на лавровое дерево, глянцевые, темной окраски. Плоды – можно есть, а семена – очень ядовиты. В них, а также в листьях и коре содержится яд – амигдалин.
Период цветения – вторая половина весны, но все будет зависеть от того, в каком климате выращивается это растение.
Цветы – белого цвета или цвета слоновой кости, собираются в симпатичные кисточки, достигая длины 10-12 см. Кисти, как и аромат во время цветения, напоминают кисти черемухи. При созревании плоды становятся яркой красной окраски. Внешне похожи на вишню или черешню, но все зависит от сорта. Вкус – приятный, а если посолить в рассоле, то даже могут заменить оливки или маслины.
Дикая форма лавровишни – плоды отличаются внешне и по вкусу, они немного горчат и обладают вяжущим действием, но их можно есть и они даже полезные. Делают из плодов дикой лавровишни вкусные наливки и вино.
Известна лавровишня и своими целебными свойствами, в медицине используют плоды и листья растения, чтобы получить целебное масло, настойку, воду. Растение помогает избавиться от тревожности, улучшит сон, наладит работу сердечной мышцы. Используется растение и как иммуномодулятор, поэтому в России популярен сорт «лавровишня Лекарственная», из плодов этого сорта делают спиртовую настойку.
Сорта лавровишни
В природе насчитывается около 400 и даже больше сортов этого растения, популярных не так много, которые можно вырастить в средней полосе России.
Сорта лавровишни:
- сорт «Ротунфолиа» — кустарник вечнозеленый, невысокий, до 4 м, вертикальный. Ширина кроны не более 2.5 м. Листья большие, длинные, около 15 см, широкие. Цветения стоит ожидать в начале последнего весеннего месяца. Цветы белые. Любит солнце, поэтому перед посадкой нужно выбрать хорошо освещенный солнцем участок. Растет на каменистой и сухой почве, а также песчаной;
- еще в 1930 году был впервые представлен для продажи сорт «Хербергери», привезенный из питомника Южной Европы. Растет этот сорт не так быстро, как остальные, зато также вечнозеленый, в росте достигает до 3-х или 4 м. Цветения стоит ожидать в середине мая, цветы правильной формы, плоды больше похожи по форме на яйцо. Также растение любит солнце и много света, но вполне спокойно перенесет полутень, справится с засухой и жарой. Хорошо чувствует себя на песчаных почвах, а также легких. В плане обрезки – лавровишня неприхотлива, хорошо переносит даже сильную обрезку. Зимой этот сорт не требует укрытия, отлично переносит ветреную и морозную зиму;
- лавровишня сорта «Маунт Вернон», куст компактный и плоский, разместится даже на небольшом по площади участке, так как побеги густо стелются. Достигает в высоте не более полуметра, в ширину разрастается на 1-1.5 м. Листья чуть иной формы, по краям – с зубчиками, длина листочка около 8 см. Лавровишня этого сорта любит, чтобы было много света и плодородную почву, но и на песчаной тоже будет себя неплохо чувствовать. На зиму этот кустарник придется укрыть;
- «португальская» лавровишня – внешне больше походит на небольшое компактное дерево, нежели на кустарник. Очень медленно растет, зато листья красивого цвета и правильной формы. Цветение – позднее, в середине первого летнего месяца. Цветки небольшие, красивые, плоды темные, как вишня, густо покрывают ветви из-за чего создается впечатление, словно кустарник принарядился;
- сорт лавровишни «Лузитанская», самый большой кустарник, так как в высоту вытягивается до 6 м. Не переносит сырости, поэтому не сможет полноценно развиваться в сырой почве и даже может погибнуть. Зато хорошо переносит холода (нужно укрыть), любит много света;
- «Кавказский» сорт — декоративный, с красивыми удлиненной формы листьями цвета молодой зелени;
- «Шипкенсис» — сорт красивый, карликовый, идеален для выращивания в больших вазонах и контейнерах;
- еще один компактный размер лавровишни сорта «Отто луйкен», также выращивается в вазонах, устойчив к вредителям и болезням;
- лекарственная лавровишня – это самый востребованный сорт кустарника. В высоту вытягивается максимум до 3 м, отлично переносит скачки температуры и холода. Растет быстро, но если почва сухая, рост замедляется. Любит суглинистые и известковые, а также плодородные почвы, но и на супесчаных будет также радовать цветением и хорошим урожаем.
Лавровишня. Фото:
Посадка лавровишни
Растение лавровишня – неприхотливо в выращивании, некоторые садоводы говорят о том, что даже ленивый сможет вырастить лавровишню на своем участке. Высаживают растение в открытый грунт, выбирая хорошо освещенное солнцем место. В зависимости от сорта, потребуется больше или меньше места, а некоторые сорт можно вырастить на балконе или в оранжерее. Для этого понадобится специальный просторный контейнер или большой вазон.
Начинать выращивать кустарник можно даже в домашних условиях, а когда растение приживется, тогда высадить на постоянное место.
Особенности выращивания:
- сроки посадки: ранняя весна или поздняя осень;
- требования к почве: плодородная, легкая. Но если это невозможно, подойдет даже слабощелочная и известковая, но только нужен хороший дренаж и внесение подкормок;
- что любит лавровишня: органику и минеральные удобрения по чуть-чуть, буквально 6 кг на квадратный метр;
- если выращиваете кустарник в контейнере, тогда нужно приобрести готовый субстрат или сделать смесь самому из плодородной земли и торфа;
- при выращивании в вазоне, корневая система сильно не разрастается, поэтому лавровишня не требует пересадки. Но желательно обновить верхний слой земли;
- уход за лавровишней – сводится к минимуму, так как растение неприхотливо. При поливе допускается добавлять в ведро с водой 30 г комплексного удобрения. Поливать – при пересадке (если необходимо) и в засуху;
- понадобится регулярно обрезать лишние ветки. Делать это нужно в конце зимы, а если цель – сделать зеленую изгородь, тогда обрезку нужно выполнить в конце августа.
Вредители и болезни лавровишни
Самая главная напасть лавровишни – это мучнистая роста. Болезнь быстро распространяется по листьям, на них появляются капельки или пятна темного цвета. Избавиться от заболевания проще простого, нужно воспользоваться любым средством из фунгицидов или обработать растение препаратами с серой.
Из-за избытка азота (при подкормке или удобрении почвы), растение перестает противостоять холодам.
Вредители не атакуют это растение из-за ядовитых свойств, а вот дрозды и другие птицы не прочь полакомиться вкусными спелыми ягодами, похожими на вишню.
Размножение лавровишни
Лавровишню можно попробовать размножить семенами, собранными сразу же. Это единственное условие, которое нужно соблюдать, так как они не хранятся долго из-за низкой всхожести. Собранные семена/косточки нужно положить в контейнер с теплой водой, оставить на 8 часов. Потом извлечь и посадить в небольшой лоток с увлажненным грунтом, заглубить не более чем на 1 см. После чего нужно накрыть емкость пленкой и поставить в холодильник на нижнюю полку, оставить на 2 или даже на 3 месяца. После – извлечь, поставить в комнате для проращивания. Температура, оптимальная для всхожести – не менее 18 градусов, но и не более +28.
Такой способ быстрым нельзя назвать, поэтому садоводы приловчились размножать лекарственный кустарник иным способом, это размножение лавровишни черенками.
Порядок работ:
- Возьмите черенок, отделите побеги, чтобы получились отрезки, равные 10 или 12 см.
- Листья нужно оставить только вверху, можно до половины, все остальное – снять.
- Черенки нужно вставить в питательную смесь, состоящую из перегноя и песка на глубину 3 см, накрыть не плотным, просвечивающимся пакетом.
- Укоренение – при температуре от 22 до 24 градусов со знаком «+».
- Можно поставить черенки в емкость с водой.
Зелеными черенками размножить лавровишню сложнее, так как посадочный материал нужно взять еще в июне и сразу же заниматься размножением.
Гораздо проще размножить кустарник отводками.
Варианты размножения:
- отводками дуговидными;
- отводками горизонтальными;
- отводками вертикальными.
Первый вариант знаком многим (аналогично разводится смородина), а вот второй вариант размножения стоит рассмотреть подробно.
С наступлением весны или в конце осени нужно срезать весь куст, оставить только невысокий пенек (3 см). На этих пеньках и вырастут молоденькие побеги. Их нужно прореживать и окучивать, оставляя макушку. Полив – обязательная часть ухода во время вегетации, а также доокучивание. После того, как побеги пустят корни, саженцы лавровишни можно раскрыть и отделить, чтобы пересадить на постоянное место.
Готовые саженцы можно приобрести в специализированном магазине. Выбирайте здоровый посадочный материал, чтобы корни были упругими и не сухими, длиной около 30 см (не короче), без вздутий и наростов.
В чем польза лавровишни?
Уже стало известно, что листья и все части растения, кроме плодов, ядовиты. Поэтому только плоды съедобны. Но на вкус они приторные и терпкие, поэтому из них больше делают вино и охлажденные напитки.
Несмотря на токсичность и содержание в листьях яда – амигдалина, в них содержится эфирное масло в достаточном количестве.
Польза растения:
- листья могут использовать в промышленности, чтобы придать молокопродуктам приятный аромат миндаля;
- из свежих листьев, путем перегонки, получают ароматическую воду или вытяжку, которую используют как успокоительное;
- высушенные листья в сочетании с другими ароматическими лечебными травами, набивают в подушку, чтобы избавиться от бессонницы. Спать на такой подушке можно не более 3-х часов, а если мучают головные боли, то от 3-х до 5 часов;
- в листьях содержатся таниды – это противовоспалительное средство;
- в современной медицине листья используются для приготовления успокоительных средств и снимающих боль и желудочные спазмы;
- а водная настойка из семян используется в борьбе с фурункулами и облысением.
Листья, несмотря на сильное сходство с лавром, ни в коем случае нельзя добавлять в пищу, так как это чревато сильнейшим отравлением. Из листьев хоть и делают лекарственные препараты и используют в производстве алкогольных напитков, но в домашних условиях лучше не рисковать и ничего самостоятельно не делать из лавровишни.
Народные рецепты:
- Возьмите косточки спелых плодов, измельчите, добавьте сахар (столько же). Использование по чайной ложке трижды в день после приема пищи при бессоннице, проблемах с работой желудка и кишечника.
- Если беспокоят боли в кишечнике и желудке, тогда взять 2 столовые ложки порошка листьев (измельчить), залить 0.5 л кипяченой воды (горячей), настаивать 15 минут, затем процедить и принимать по 2 ложки (строго!).
- Как избавиться от головных болей и бессонницы: косточки плодов измельчить в порошок, принимать по чайной ложке, сразу же запивая сырым молоком.
- Некоторые хозяйки варят варенье из спелых плодов лавровишни, добавляя инжир или лимоны, делают сироп, чтобы добавить в тесто или крем. Такой продукт полезный и вкусный.
Лавровишня (Laurocerasus) относится к виду Prunus, семейство Розовые (Rosaceae). В зависимости от климатической зоны лавровишня растет по-разному, например, на юге она представляет собой вечнозеленое растение, в остальной части страны лавровишня сбрасывает все листья на зиму.
В естественных условиях вырастает высокое дерево (до 6 м), густо покрытое крупными листьями, глянцевыми сверху и жесткими на ощупь. Зацветает лавровишня в начале мая.
Следует быть довольно осторожными с этим растением, так как все части, за исключением плодов, ядовиты.
Существует большое разнообразие сортов, например, Кавказский, Округлолистный и др. Среди большого разнообразия видов наиболее часто выделяют следующие три: лавровишня португальская, лавровишня лузитанская, лавровишня лекарственная. Лавровишня португальская – крупный кустарник, чаще всего небольшое деревце. Лавровишня лузитанская – большой кустарник, при достаточно хорошем уходе достигает 5 м в высоту. Лавровишня лекарственная – кустарник или деревце, не превышающее 3 м в высоту, однако выдерживающая морозы до – 25°С.
Лавровишня: уход и выращивание.
Выращивание.
Меры по уходу и выращивание лавровишни различных сортов и видов в основном сходны. Лавровишню чаще всего выращивают в открытом грунте, или в контейнерах на балконе либо террасе. Высаживают в почву в октябре или рано весной, она должна быть плотной и влажной. Однако в зависимости от вида есть свои особенности. Лавровишня португальская предпочитает, свежую, дренированную почву, не содержащую известь, а лекарственная может расти на известковой, слабощелочной почве. Также растение довольно устойчиво к колебаниям температуры.
Лавровишня может расти не только в полутени, но и при ярком освещении. Во время выращивания лавровишня обыкновенная хорошо переносит обрезку, отчего ей можно придавать любую форму. Такую обрезку в основном проводят в конце зимы, но дополнительно для поддержания опрятного вида живой изгороди ее повторяют еще и в августе.
Лавровишня - спорное растение для выращивания в Средней полосе России, поскольку с трудом выживает только один ее вид – лавровишня лекарственная.
По этой причине в условиях Средней полосы России все лавровишни - низкорослые кустарники, которые постоянно вымерзают, а поэтому и не превышают 1 метра высоты.
Кустарник лавровишни обмерзает в основном из-за отсутствия снегового покрова, а в зимы без снега и вовсе не имеет шансов выжить. Чтобы спасти куст от вымерзания зимой, лавровишню нужно пригнуть к земле в конце осени еще при плюсовых температурах и прикрыть лапником.
Размножение.
Лавровишня размножается зелеными черенками, семенами и отводками.
Семена необходимо сеять после созревания плодов, так как за время хранения резко падает их всхожесть.
Размножение отводками осуществляется тремя способами: дуговидным, горизонтальным и вертикальным. Последний заключается в следующем: поздней осенью или рано весной куст лавровишни почти полностью срезают, оставляя стебли до 3 см высотой. На них появляются зеленые побеги, которые следует проредить. А когда длина новых побегов достигнет 0,20 м, их окучивают, хорошо поливают. Когда побеги дадут корни, их отделяют от материнского растения и высаживают на новое место.
Размножение зелеными черенками является самым сложным методом. Еще не одревесневевшие побеги в июне срезают и делят на черенки по 0,10 – 0,12 м, все листья (кроме верхушки) удаляют. Высаживают в теплицу, где почва должна состоять из дренажа, перегноя и речного песка.
Как уже говорилось, лавровишню обыкновенную можно выращивать как живую изгородь или в групповых посадках. Она хорошо переносит стрижку, а плоды едят как свежие, так и в сушеном виде.
Уход.
Повторюсь, что работы по уходу проводятся в конце зимы (обрезка) и в августе, если лавровишня выращивается в качестве живой изгороди.
Как меры по уходу за лавровишней следует назвать обычную обработку ее препаратами на основе серы для избавления от мучнистой росы. А еще все также как меры по уходу за деревом можно назвать поддержание почвы в слегка увлажненном состоянии и регулярное внесение перегноя и удобрений (5-7 кг на 1 кв. м.).
Каролина
Благородный душистый лавр очень часто путают с лавровишней лекарственной. Действительно, они похожи по форме листьев и кустов, однако это совершенно разные растения.
Просьба не путать
Лавровишня распространена в Малой Азии и Закавказье, она менее прихотлива, чем лавр. Поэтому торговцы на южных курортах иногда обманывают туристов, продавая вместо саженцев лавра лекарственную лавровишню. Но это легко проверить. Разотрите один листик между пальцев, и если не почувствуете знакомого аромата специи, то в руках у вас точно не лавр.
О культуре лавровишни
Кусты и деревья лавровишни вырастают до 8 м. Растение легко укореняется черенками и быстро вырастает из косточек. В конце апреля-начале мая куст покрывается ароматными соцветиями-кисточками длиной до 12 см. Цветочки в них маленькие, кремовые с оранжевыми серединками. Листья крупные – до 15-20 см в длину.
Добавлять в блюда их нельзя, потому что они содержат яд – синильную кислоту. Из листьев лавровишни промышленным способом делают лекарства {потому и название у нее соответствующее), применяют в ликеро-водочном производстве. Однако в домашних условиях экспериментировать с растением не стоит.
Плодоношение лавровишни
В конце июля-начале августа созревают красные плоды, которые постепенно становятся темно-фиолетовыми или даже черными. Они похожи на вишенки, до 1,5 см в диаметре. Внутри -круглые косточки, тоже содержащие синильную кислоту. Но в мякоти никаких ядовитых веществ нет, и она вполне съедобна.
Чаще всего культивируют сладко-плодные сорта, но встречаются деревья с горькими плодами. На вкус «сладкие» виды приторные с миндальными нотками.
В свежем виде их практически не едят, а чаще используют для изготовления компотов, варенья, сиропов и вин, предварительно отделив от косточек. Также сушеные плоды лавровишни хорошо хранятся почти всю зиму.
Выращивание лавровишни в Средней полосе
Так как лавровишня – культура теплолюбивая (не переносит морозов ниже -18°), то в открытом грунте в Средней полосе России ее выращивают очень редко. В основном растение содержат в теплицах, на застекленных балконах, в комнатах. Летом дерево в горшочке можно выставлять в сад под кроны деревьев.
Разводят лавровишню семенами, черенками, корневыми отпрысками или отводками.
Для сада лучше всего приобретать растение выше 70 см. В питомниках встречаются саженцы, привезенные из Европы. Они более морозоустойчивые, чем южные растения, но в открытом грунте при наших суровых зимах нуждаются в хорошем укрытии.
Размножение лавровишни
Покупайте семена, собранные в этом году, так как период всхожести у них короткий. Косточки замочите в теплой воде на день, затем посадите семена в контейнер с влажным грунтом, заглубляя на 1 см.
Накройте посев пленкой и поместите в холодильник на 2-3 месяца. Потом перенесите контейнер в комнату и проращивайте семена при температуре 18-28°.
Если у кого-то из ваших знакомых уже имеется лавровишня, то можете попросить у них черенки. Побеги поделите на отрезки по 10-12 см. Оставьте только верхние, укороченные до половины листья, остальные удалите. Воткните черенки на 2-3 см в смесь перегноя и песка, полейте и накройте прозрачным пакетом. Укореняйте при температуре 22-24°.
Лавровишня: уход
Грунт для лавровишни смешайте из дерна, огородной земли, перегноя, песка и золы (2:2:4:2:1). Летом удобряйте раз в месяц комплексными подкормками. В течение первых 5 лет пересаживайте растение ежегодно в горшок большего объема, а дальше его достаточно «переселять» раз в 3-4 года. Формируйте куст высотой до 1,5 м. Обрезку делайте в конце лета. Вредители лавровишню поражают редко.
Поливайте культуру умеренно. В зимний период 2-3 раза в месяц будет достаточно. Поставьте растение в прохладное место с температурой около 5°. При хорошем уходе саженцы лавровишни начинают обильно цвести и плодоносить примерно через 4 года.
Алина Петрякова, г. Нижний Новгород
Лавровишня принадлежит к поистине огромному роду Prunus , который насчитывает свыше 400 видов и включает в себя самые разные растения.Само это растение на юге вечнозеленое, у нас – листопадное дерево, все части которого, за исключением плодов, ядовиты. В природе (естественных условиях) представляет собой довольно высокое деревце, зачастую достигающее высоты шести метров и густо покрытое крупными листьями, глянцевыми с верхней стороны и жесткими на ощупь, с ровными краями насыщенной темно-зеленой окраски.
Зацветает лавровишня рано, в начале мая, и радует глаз мелкими беленькими цветками, которые собраны в густые верхушечные кисти, иногда вытягивающиеся на 12 сантиметров. Распространено это растение на Кавказе, в Евразии, Северной Америке и на Антильских островах, где поднимается до высоты 1700 метров над уровнем моря.
Виды и сорта лавровишни
Среди довольно большого разнообразия видов лавровишни наиболее широко известны три, описание которых приведены ниже:
Лавровишня португальская – довольно крупный кустарник, чаще – небольшое деревце. Растение отличается довольно медленным ростом и имеет очень красивые яйцевидные заостренные листья с красноватыми черешками. Цветение довольно позднее – в середине июня, цветки на нем очень симпатичные! При созревании плоды приобретают черновато-пурпурную окраску, а незрелые они – красные и мелкие, но в большом количестве, чем придают растению нарядный вид
Лавровишня лузитанская – большой кустарник, при надлежащем уходе достигающий высоты пяти метров, иногда это дерево, более высокое. Вид этот растет крайне медленно, особенно на почвах с недостатком влаги. Очень отзывчив к плодородию почвы и прекрасно себя чувствует на почвах легких и водопроницаемых, а вот на сырых, с избытком влаги растет плохо и часто даже погибает. Лавровишня лузитанская значительно более теплолюбива, чем остальные виды и переносит зиму только в укрывном виде.
Достоинства этого вида заключаются в том, что она очень удачно переносит формировку, зачастую заменяя формованный лавр, как в открытом грунте, так и в кадочной культуре.
И, пожалуй, самый известный вид – – представляет собой кустарник или деревце, не превышающее трехметровой высоты. Этот вид наиболее быстрорастущий, теневыносливый и зимостойкий, выдерживает понижения температуры до -25°С. Лавровишня лекарственная, также как и многие виды, требовательна к влажности почвы; на сухой и подверженной солнцепеку растения плохо растут. А вот к составу почвы требований меньше, подходят практически все: известковые, перегнойно-карбонатные, суглинистые и даже супесчаные. Этот вид очень хорошо переносит стрижку и особенно декоративен во время цветения и когда украшен спелыми плодами (в сентябре). Культивируется лавровишня лекарственная с давних пор в садах и парках буквально по всему миру.
Помимо видов существует довольно много сортов лавровишни, среди них хорошо известны сорта Кавказский , отличающийся крупными удлиненными интенсивно-зеленой окраски листьями и Округлолистный – с листьями овальной формы и светло-зеленой окраски с глянцем. Для выращивания в контейнерах прекрасно подходят сорта Шипкенсис – с узкими листьями, прямостоячим штамбом и обильным цветением и Отто Луйкен – устойчивый к болезням, густой и компактный кустарник с маленькими, очень блестящими листьями и пышным цветением.
Итак, вы познакомились с основными видами и сортами лавровишни, теперь следует сказать несколько слов о ее выращивании, требованиях к условиям произрастания, технологии размножения и использования.
Выращивание лавровишни
Лавровишню обычно возделывают либо в открытом грунте, либо в контейнерах на балконах и террасах. На постоянное место растения высаживают в октябре или рано весной, когда почва влажная и плотная. Лавровишня довольно нетребовательное растение, однако в зависимости от вида у нее есть свои особенности, например, лавровишня португальская предпочитает почву глубокую, свежую и хорошо дренированную, не содержащую известь, а лавровишня лекарственная может расти даже на слабощелочной почве, известковой и менее глубокой.
Лавровишня, конечно, нетребовательное растение, но как и большинство культур она отзывчива на внесение органических удобрений, дозировки небольшие – 5-7 кг/м?.
Как упоминалось выше, лавровишня прекрасно себя чувствует в . В таком случае используют субстрат, который состоит из торфа и плодородной земли в равных частях. Плюсом выращивания в контейнерах является возможность избежать такой сложной процедуры как пересадка, достаточно лишь заменить верхний, изживший себя слой земли, на новый, более плодородный. Положительный эффект дает добавление в поливную воду комплексного удобрения в количестве 30 граммов на ведро и полив таким раствором растений приблизительно один раз в 20-30 дней. Что касается общего полива, то его следует проводить обязательно после пересадки в открытый грунт и в периоды продолжительной засухи. При выборе места для посадки все здесь зависит от желания садовода, поскольку лавровишня может расти как на открытом солнце, так и в тени. Также растение довольно устойчиво и к колебаниям температуры воздуха. Из обязательных работ по уходу следует выделить лишь обрезку, которую необходимо проводить в конце зимы, а при возделывании в качестве живой изгороди еще и в августе, для поддержания аккуратного и опрятного вида.
Болезни и вредители
Наиболее распространенной болезнью лавровишни является мучнистая роса винограда, которая проявляется в виде возникающих на листьях мучнистых пятен. Избавиться от этой болезни довольно просто, необходимо провести обычную обработку препаратами на основе серы или других подобных фунгицидов. Садоводам-любителям следует помнить, что избыток азотных удобрений, особенно в конце лета, резко снижает холодостойкость растений! Что касается вредителей, то их на растениях лавровишни, за исключением дроздов, обожающих ее плоды, не отмечено.
Размножение
Лавровишня легко размножается семенами, зелеными черенками и отводками. При размножении семенами следует учитывать тот факт, что семена нужно сеять сразу после созревания плодов, поскольку во время хранения их всхожесть резко падает, можно даже сказать, что семена не хранятся совсем. Можно немного продлить жизнь семенам, для этого их помещают во влажную среду. Семена, посеянные осенью во влажный грунт, весной дружно всходят, молодые растения лучше пересадить сразу на постоянное место, поскольку корневая система лавровишни сильно страдает во время пересадки.
Что касается размножения отводками , то выход посадочного материала здесь несколько скромнее, чем при посеве семенами. Этот метод подразделяется на три различных варианта: дуговидными отводками, вертикальными и горизонтальными. Что касается размножения дуговидными отводками, то здесь все делают так же, как и у смородины, этот способ очень широко распространен и подробно описывать его нет смысла. Совсем иное дело – размножение вертикальными отводками, метод этот знают немногие, поэтому на нем стоит остановиться подробнее. Заключается он в следующем: рано весной или поздно осенью куст лавровишни полностью срезают, оставляя лишь пеньки, не превышающие трех сантиметров высоты. Затем на этих пеньках вырастают зеленые побеги, которые необходимо проредить, оставив только самые сильные. Когда длина побегов достигнет двадцати сантиметров их необходимо окучить, оставив только самую макушку и обязательно обильно полить. В течение всего периода вегетации растения необходимо подокучивать и поливать, а осенью, когда побеги дадут корни, их необходимо разокучить и, отделив от материнского растения, посадить на новое место.
Размножение зелеными черенками – наиболее сложный метод, но при правильном его воплощении стандартный посадочный материал можно получить уже в текущем году. Суть его такова: еще неодревесневшие побеги в июне срезают и делят на черенки длиной 10-12 сантиметров, все листья за исключением верхушечных удаляют, а сами черенки высаживают в теплице в специальную почвенную смесь, состоящую их речного (именно речного) песка, перегноя и дренажа, в качестве которого подходит керамзит. Керамзит (или иной дренаж) укладывают на дно грядки в теплице и укрывают сверху смесью перегноя и речного песка. Вот в эту смесь и высаживают черенки. Углублять их следует не более чем на 2-3 сантиметра. Следует отметить, что для полноценного ризогенеза (образования корней) черенкам необходим своевременный полив. В хозяйствах этого добиваются при помощи специальных установок с таймерами, которые подают воду в строго определенное время через форсунки-распылители, создающие эффект «тумана» в теплице. В домашних условиях этого эффекта можно добиться, соорудив невысокую, небольшую теплицу и укрыв ее пленкой с «притенкой», практически не пропускающей солнечные лучи, не создавая эффекта «стекла». Поливать черенки в жаркую погоду надо не реже, чем раз в два-три часа. Укоренившиеся черенки аккуратно выкапывают осенью и срезу же высаживают в хорошо подготовленный, взрыхленный и удобренный грунт в саду на «доращивание». Следующей осенью саженцы готовы к выкопке и пересадке на постоянное место или для реализации.
Применение лавровишни
Лавровишня обыкновенная широко используется в и групповых посадках. Это растение великолепно смотрится в опушках больших групп из высоких вечнозеленых деревьев, в качестве подлеска, а также в массовой посадке на склонах, в целях укрепления почвы. Лавровишня очень хорошо переносит стрижку и используется для фигурной формировки, а плоды ее используют в пищу как свежими, так и сушеными. Из свежих листьев приготавливают лавровишневую воду, которая применяется как болеутоляющее средство.
Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, научный сотрудник, отдел ягодных культур ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина, член академии НИРР
Если вы видели или выращивали декоративный кустарник фикус и лавр, то увидите, что лавровишня своими листьями и общим видом напоминает что-то среднее между ними.
Этот красивейший вечнозеленый кустарник из семейства Розановых насчитывает множество видов и форм, отличающихся и морозостойкостью, и высотой, и разновидностью ягод.
Заросли лавровишни расположены на территории Западного Кавказа, доходя до двух тысяч метров над уровнем моря.
Поэтому и неудивительна ее морозостойкость, то есть она отлично переносит даже тридцатиградусные морозы, отчего уход за лавровишней в плане переносимости морозов нетрудный, мои знакомые с успехом выращивают ее даже в Подмосковье более 5ти лет.
Естественно, на высокогорьях лавровишня имеет карликовые формы, но на равнинах, в хорошем открытом грунте может достигать высоты даже в 10 м.
Лавровишню используют как декоративную культуру - красива, плодовую - ягоды сладкие, техническую - для получения эфирных масел, в медицине, косметике, пищевой промышленности, листья и кору - для дубления кож.
Надо иметь в виду, что в естественных зарослях леса и гор это растение в основном декоративное, редкие экземпляры дают плоды. В дикой форме оно встречается во многих точках нашей планеты: в Японии, Китае, США, Бразилии и других странах.
Но лавровишня давно уже появилась в культурной форме из-за своих необычайно вкусных ягод.
Во время цветения (апрель-май) этот кустарник издает великолепный тонкий аромат. Цветки лавровишни беловатые, кистями длиной до 20 см окутывают все растение, как декоративные свечи, будто перед вами сказочная невеста. Каждый белый цветок состоит из пятираздельной чашечки, пятилепестикового венчика и множества тычинок.
В кисти на растении лавровишни может насчитываться до трех десятков ягод. Ягоды мясистые, мелкие и крупные, овальные и округлые (в среднем 2 см в диаметре), белые, розовые, оранжевые, до темно-красных в зависимости от сорта.
Плод - односемянная костянка, внешне - ни дать ни взять
И, как у обыкновенной вишни, косточка содержит синильную кислоту, поэтому при приготовлении варенья, напитков плоды от косточек освобождают. Созревают ягоды к середине лета, а урожайность может достигать 120 кг с дерева (в открытом грунте).
Надо иметь в виду, что плоды лавровишни не только приятны на вкус, но и целебны благодаря множеству биологически активных веществ. Из мякоти плодов получают сок, обладающий лечебными свойствами. Готовят из них варенье, удивительные ликеры, вино.
В мякоти плодов содержатся йод, гликозиды м другие биологически активные вещества, поэтому они рекомендованы страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также для восстановления сил.
Уход за лавровишней
Тот редкий случай, что ухода за растением почти никакого не требуется.
Лавровишня к тому же очень теневынослива, никаких болезней и никаких вредителей на нем не бывает, его может вырастить каждый, почва подойдет любая, я видел лавровишни которые растут практически на голых камнях, где и крапива то бы росла с трудом.
Лавровишню легко выращивать в комнатных условиях, создавая красоту и не требуя к себе особого внимания. Легко размножается семенами, отводками, зеленым черенкованием.
Но если вы желаете не только созерцать красоту, а иметь хороший урожай ягод, надо иметь саженцы лавровишни из черенков культурных форм или привить на дикорастущий, то есть выросший из семени.
Это растение поддается любой формировке: обрезке, пригибанию, созданию зеленой стенки и т.д. Для формирования живых изгородей на даче она подходит как нельзя лучше.
Думаю, что это растение заслуживает внимания не только любителей редких растений. Она же имеет высший балл: красива, полезна, не требовательна к уходу и химии, засухоустойчива, теневынослива, долговечна.
ЧТО ТАКОЕ ЛАВРОВИШНЯ: ВИДЕО
ВЫРАЩИВАНИЕ ЛАВРОВИШНИ – ПОСАДКА И УХОД: ОТЗЫВЫ И СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТОВ И САДОВОДОВ
ЧТО ЗА ЧУДО – ЛАВРОВИШНЯ?
Прекрасная лавровишня отлично подходит для создания живой изгороди или выращивания в кадочной культуре.
Н.ХРОМОВ, к.с.-х.н., г. Мичуринск, Тамбовская обл.
Многих это растение вводит в замешательство. И неудивительно! Его плоды – как у вишни, само дерево похоже на черемуху, а листочки напоминают знакомый с детства лавр. Давайте поближе познакомимся с этим дивом!
НЕ ДЕРЕВО, А КУСТ
Есть устойчивое, но не совсем верное мнение, что лавровишня в нашем климате не растет. Это не совсем так. Действительно, у нас дерево лавровишни не будет вечнозеленым, густо покрытым листьями темно-зеленой окраски, а походит скорее на мощный кустарник, сбрасывающий листву по осени и не каждый год дающий плоды.
Лавровишня лузитанская легко переносит формировку, может выращиваться в кадочной культуре.
Главный риск при выращивании многих сортов лавровишни – попадание ее раннего цветения (в начале мая) под заморозки. Если же весна выдалась теплой, то уже к концу лета можно увидеть довольно крупные плоды, которые можно спутать с плодами вишни или черемухи. Мякоть плодов лавровишни съедобна, вкусна и полезна, однако все остальные части растения (в том числе и листья) ядовиты!
В южных странах, на Кавказе, в Евразии, в Северной Америке, на Антильских островах лавровишня – это самое обычное растение (как, например, тополь для нас). Ее жизнелюбие и неприхотливость поражают – иногда она забирается на высоту до 1700 м над уровнем моря, где произрастает прямо на скалах, достигая 5-6-метровой высоты.
Среди большого многообразия видов лавровишни (около 400) можно выбрать те, которые будут хорошо расти и на наших участках. Расскажем о трех популярных и относительно неприхотливых видах.
ЛАВРОВИШНЯ ЛУЗИТАНСКАЯ
Это довольно высокое дерево (до 5 м и даже выше). На бедном грунте растет медленно, а на плодородных, легких, водопроницаемых почвах и растет быстро, и урожай дает внушительный.
Высаживая растения лавровишни лузитан-ской, избегайте сырых участков, особенно тех, где долгое время застаивается вода. Лавровишня обожает тепло, поэтому в саду для нее следует выбирать самые освещенные места, лучше с южной стороны жилых строений, где температура всегда выше.
На зиму нижнюю часть ствола выше снегового покрова, вплоть до кроны, следует укутать нетканым материалом, например, лутрасилом.
ЛАВРОВИШНЯ ПОРТУГАЛЬСКАЯ
Этот вид также широко распространен в садах. В регионах с суровым климатом это кустарник, реже – небольшое деревце. Лавровишня португальская не отличается быстрым ростом, зато имеет шикарнейшие листочки яйцевидной формы, чуть заостренные сверху, с ярко-алыми черешками.
Первые цветки появляются в середине июня, что позволяет получать стабильные урожаи. Цветки одни из самых крупных у видовых лавровишен.
Осенью созревают плоды. В полностью зрелом виде они окрашены в черновато-пурпурный цвет. Урожаи этот вид дает очень большие – все дерево буквально усыпано ягодами.
ЛАВРОВИШНЯ ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Типичный кустарник, в высоту достигает 2,5-3 м. Интересно, что вкус плодов лавровишни, выращенной на перегнойно-карбонатных почвах, лучше, чем у лавровишни с суглинистых почв.
Вид прекрасно переносит стрижку, относительно устойчив к городским условиям, не переносит разве что сильную запыленность. Поэтому крону растения периодически нужно промывать под струей воды, агротехника
ЛАВРОВИШНЯ: ПОСАДКА
Выращивают лавровишню, как правило, в открытом грунте, но можно посадить ее и в контейнер. В этом случае растение летом размещают на открытых террасах или балконах, а на зиму заносят обратно в помещение.
Посадку производят осенью (в октябре) или весной, пока почва влажная и рыхлая.
На участке она неплохо себя чувствует и на открытом, солнечном месте, и в тени -главное, чтобы была надежная защита от северных ветров (например, стена дома или сплошной забор).
ЛАВРОВИШНЯ: УХОД
Дальнейший уход заключается в обрезке, которую обычно проводят в конце февраля при возделывании лавровишни в качестве одиночных насаждений и в августе при возделывании в виде живой изгороди.
